Cover Cocktails

(c) Gräfe & Unzer

Cocktails

Klassiker und brandneue Rezepte mit und ohne Alkohol

Autor(en) / Illustrator(en):

BUCH

 
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Verlag: Gräfe & Unzer

ISBN 13: 978-3833806872

Bindung: gebunden

Grösse / Gewicht: 20,4 x 17 x 1,4 cm

Sprache: de

Preis: k.A.

k.A.

Beschreibung

(GU einfach clever Relaunch 2007)
Im Buch "Cocktails. Klassiker und brandneue Rezepte mit und ohne Alkohol" finden Sie über 100 Cocktails mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, von prickelnd, smoothig-süß, sauer-aromatisch bis fruchtig-frisch. Die Rezepte sind sehr einfach und "gelingsicher", was auch den Hobbybarman oder die Hobbybarfrau mit Sicherheit erfreut. So zaubern Sie mit Leichtigkeit Aperitifs, Digestifs oder Drinks, die gerührt, geschüttelt und aufgegossen werden. Die Rezepte werden durch viele Tipps zur Mixpraxis, Zutaten-Tauschbörsen, Blitz- und Luxusvarianten und clevere Ideen für Deko und Styling ergänzt. Im Serviceteil, der sehr umfangreich ist, finden Sie neben der Kunde zu Spirituosen, Mixzutaten und Gläsern auch sehr viele Dekotipps, denn das optische Aufpeppen der Cocktails das A und O des gelungenen Cocktailabends ist. Und wenn Sie denken, dass Sie das Barkeeper-Latein nicht verstehen würden, da hilft Ihnen das Wörterbuch weiter, das das Buch beinhaltet. Da sind essentielle Mix-Tipps für zu Hause enthalten.

Inhalt des Buches Cocktails. Klassiker und brandneue Rezepte mit und ohne Alkohol

  • Service
  • Man nehme 1-2 cl Bar Latein
  • Top 6 der Barhelfer
  • Cocktailglas-Galerie
  • Cocktails shaken - so geht´s
  • Hochprozentige Mixzutaten
  • Liköre von süß bis würzig
  • Cocktail-Aromakicks
  • Cocktail-Dekotipps
  • Sirupe zum Selbermachen

  • Frisch und fruchtig
  • Mit Tequila
  • Mit Rum
  • Mit Wodka
  • Mit Campari
  • Ohne Alkohol

  • Prickelnd aufgegossen
  • Mit Sekt & Co
  • Tequila-stark
  • Wodka-fein
  • Bourbon-aromatisch
  • Calvados-veredelt
  • Mit Cola
  • Mit Limonade
  • Ohne Alkohol

  • Von feinherb bis frisch-säuerlich
  • Mit Brandy und Cognac
  • Mit Whisk(e)y
  • Mit Gin
  • Mit Cachaca
  • Mit Pisco
  • Mit Tequila
  • Mit Rum
  • Mit Wodka
  • Mit Aperol und Campari

  • Samtig und cremig
  • Likör-verfeinert
  • Coladas
  • Ohne Alkohol
  • Smoothies mit und ohne Alkohol

  • Register
  • Cocktails mit Alkohol
  • Cocktails ohne Alkohol

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